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糯米白菜蒸排骨[5P]

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Z4uV%b4m8o [size=4]材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量
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tnLZC0w C 腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 （可以根据自己的喜好来配制腌料 加入辣椒末或者蒜泥等） ts8E^gf c
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Q X#d5Ap2~l7G 1。肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；S-]3{| Jf,io1~2h

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2。同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；?2LyU~&q
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3。取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；
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4。腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米； *z U-IN"w+u+v
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5。上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。[/size][/align][/font][/color]

不常吃糯米，不知道这个菜的口味到底怎么样…………

如果白菜换成荷叶，那味道就更香了，不信试试。