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查看完整版本: 猪肉炖粉条

lge 2006-7-27 09:20

猪肉炖粉条

[b]猪肉炖粉条xYKId,A7o
[/b][size=4]大葱!?VSyF`? @
炒出的菜会很香*w!j6e/K*]cysM
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25921.jpg[/img]
1S!DW,vj,P&ex 这是西红柿和青椒
/NwGf(aTz 是看了草儿的菜谱说放了好吃又好看
-Q3]-\P B4i [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25922.jpg[/img]
6XDnyO!N6l| ` }PU&s 看这肉
Q-A.\,};X.^{+^ 色泽很好哦w!C UZ {"iXV-aL
这是拜托卖肉的大伯给挑的
/KA.s'T0U7i t [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25923.jpg[/img]$` \3n{4E7x0V t9_
菜配好了0fW0mnR)`
四个碗一起挤在刀板上;ga [;Q@xcTy
那小碗里放了几片姜,几个八角,几个红椒
-n5h$w(m5igd [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25924.jpg[/img]'|e6`*b0Zw
先把葱前面白的段子z4bVp'e@:g
还有姜,八角,红椒
U-]g7S7t k 一起放到锅里大火炒(Z^/s:Rk3jIw4GU
直到炒出香味HSHq E b^m
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25925.jpg[/img]
-mb$hOC 好了,可以把肉倒进去了*{'Q0Tr qY.a?3zh5Z
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25926.jpg[/img]? gW G)[7[-F
那谁谁,先把口水擦擦
w7v.E dC^0S^y 该放酱油了哈~
pc@u| D r 放酱油是为了使颜色更加好看)DK8T Y{8a ^
还有味道,也还不错的哦
8VZ$K(u*kj:H 放多少,看个人喜好
:u%xuq(zty5J [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25927.jpg[/img]
@s;[;H"\?{3E&X&{ 看看效果~
]_JL7k\c| 怎么样?这样是不是好看些了2bMD W8fD4?6f,B
不过一个激动,拍的有些糊了
:Rl:WrQv"G 嘿嘿
})Zg g@ al!b-x [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25928.jpg[/img]
s]s tqxlp7e 炒个2分钟左右
%Ls)M I"f,OG+Y 就可以放水了
;QI(_5^Rye2H/?1u 放大约小半碗的样子yQKI+Yf oO5rVe
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25929.jpg[/img]
6KJ:{'b6f/Z 看锅里的水已经沸了"~grl[$p's
发出嘟。嘟的响声的时候
/V.L8s3Qsl,M{^ 就可以关火了
)K5i*\9PH-b;R 把肉,料,连同汤
8`D.|:I3? 一起倒到沙锅里
}ImgO2w ` f [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_26130.jpg[/img]
6A}'r3h F Q(Iq 再一次性往锅里倒水ppAI"H/qM8D
要注意了。得一次性加够水啊
+W1YI{gqLe 好了,现在就等着了
OIvoL n.fr1k 要小火炖3个多小时,/B ^:J.~1uDa`4?}*D
这中间要注意的就是等水开了;?Y0U7lvj
就可以加盐了。多少看个人口味了
]&jO$}1?/h7S 还有就是粉条,要先用热水泡着放一边备用
&jm)fk Vb_&z v 等要开饭的前10分钟,放入粉条,中火炖。就可以了哦。。
2t0^f3Xjl)V&A [/size]
)BICf.R,m _ [img]http://images.blogcn.com/2005/12/5/6/yeets,20051205105727.jpg[/img]
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