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皮香肉嫩之家常烤鸭（多图详解）

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3db.XF#U#R n 这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味.
D3g1Is%e+};| 材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿)
&u5HS)ku3wE 蜂蜜 烧烤酱
B:m
@w0o7`F~a6{Y(l_ 做法:
:CQ2bgIvH 1.鸭腿去骨
.B1i{Cc [img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/images/smiles/jp34.gif[/img]$w$v/?+x3f TdMA
)鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费.
T_4b,JyP 2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上
-W5sYKD5^9K 3.烤箱预热180度 9hVk]@
4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱. C(h~pf!O
5.盖上锡纸,中层30分钟. :g"dIq)\J5gn_8I I
6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色.
S/o$z:X`bz;u t3_n5L 7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之. a)A W?`,W^G@3U
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主