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（转）送给爱我的老公一道下酒好菜---煎烹秋刀鱼

送给爱我的老公一道下酒好菜---煎烹秋刀鱼 (2008-09-25 06:59:52)
标签：煎烹 秋刀鱼 好菜 孜然 辣椒粉 简单的智慧厨房 简单 美食   分类：鱼鱼类





    有一天晚上我在卫生间洗脸，我男人突然跑到门口，“啊！”的一声叫了出来，瞪着大眼睛看着我，好像受到了什么惊吓，我也被他突然的发疯吓了一跳。我看着自己没什么不对劲，心想我又没做面膜这是怎么了？没几秒钟，我男人的眼珠转了转，如释重负般的问我：“媳妇，你的生日是农历九月十九对吧？”看着我点头，他摸着自己的小心脏走开了，边走边说：“吓死我了，吓死我了。”我笑着骂他“你怎么这么2。”可心里却觉得自己好幸福，老天怎么让我到北京遇到一个这么在乎、这么爱我的男人。虽然平时有点2，对我也很抠门，但他真的很爱我。送给爱我的老公一道下酒好菜---煎烹秋刀鱼。我男人平时不大喜欢吃鱼，可我最擅长的就是做鱼，我最早学烧菜的时候就是从烧鱼开始的，我要发挥自己的长处又要迎合我男人的口味，他比较喜欢吃辛辣的带孜然味的东西，加上鱼表面又被我煎的焦焦脆脆，味道香口感好,所以这道菜他非常的喜欢。翠花，上两瓶啤酒给我男人下酒！！



材料：

秋刀鱼，孜然，辣椒粉，盐

做法：

1。秋刀鱼洗净，在鱼背上划几刀，然后在鱼伤口上撒盐

2。将鱼挂在旁边风干，如果赶时间可以用厨房用纸吸干鱼身表面的水分

3。将鱼两面煎熟，出锅前一分钟撒些孜然和辣椒粉。

楼主的老公好幸福，有个能留住他的胃的好贤内助，羡慕呀，我家是我做饭，呵呵。回家照楼主的方子给自己搞个下酒菜，慰劳一下自己。献心了。

煎秋刀鱼不错，有时候就直接用烤箱烤着吃。

秋刀鱼在中國叫什么魚來的啊?想買來試煮一下

这绝对是一道爱心大餐，里面充满了温馨之意。

这绝对是一道爱心大餐，里面充满了温馨之意。

秋刀鱼在中國叫什么魚來的啊?想買來試煮一下

回家照楼主的方子给自己搞个下酒菜，慰劳一下自己。

是个好女人是个好媳妇,呵呵, 楼主现在应该躺着笑眯眯的回味这道美味的煎烹秋刀鱼.

生活中也许一次回首就能一辈子记住不忘,一道小菜也许就是爱人爱的全部!

看了标题就进来了，不过没看见图片，也不知道这道菜到底下酒不啊。