查看完整版本: 鲜虾咖喱饭[5P]

鲜虾咖喱饭[5P]

[size=4]　　咖喱的功效 ,\P)[-P/[&t
　　1、 增进食欲：因为咖喱中含有辣味成分的香辛料，它们会刺激唾液或胃液的分泌，进而加速肠胃蠕动，引起食欲。 p?6s8i0n0e1I
　　2、 促进发汗：咖喱中的辣味香辛料一经人体吸收后，会促进血液循环，达到发汗的目的，而发汗可以使体温下降。
$I&AUu6v 　　3、 体内消毒：大部分香辛料与胃液中的酸液综合后，具有消毒、灭菌的效果。[/size]+F2x2l ZKa#sLP-W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815262812.jpg[/img]
p5k?uN$Z K(X [size=4]　　【鲜虾咖喱饭】:QkSg,I(B+n)i)o
　　1、原料篇：咖喱（好侍百梦多咖喱）、冻鲜虾、青红椒、洋葱
7h4r9r
_%_6sfG { 　　2、将冻虾自然解冻后，拨去虾壳9t(Ag%P^H C|O
　　3、用刀划开肯部，挑出沙线
Bz9X{G7vK;P\
　　4、加入少许盐
i:o~![[R*K.Y 　　[/size]0J wo@n
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815311384.jpg[/img]
9N/C4Q\(_0e.AL [size=4]5、再加入料酒少许（如是用的活虾，此步骤可省），腌制5分钟0PPU%_A:n
　　6、锅内放适量油，烧至7成热，放下青红椒和洋葱略炒一下[/size];D"?hUN,C9L'L
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815312828.jpg[/img]M_-|9Y2A u zN
[size=4]　　7、倒入腌制过的虾，翻炒片刻，5成熟时即可盛出
:m*x6Nq,rSo;} 　　8、重新将锅内倒入一小杯水[/size]
.AB5b EjF [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815341794.jpg[/img]
J~-O2Qz3mh&l;A [size=4]　　9、按包装上的食用说明放入好侍百梦多咖喱（我放了两块）
'[Y Q c6];^q e)k 　　10、煮至咖喱完全溶解（此时熬出的汤汁应较稀）["c a-MAD,l
　　11、倒入已炒至5成熟的虾肉，继续将咖咖喱汁熬至浓稠即可
(\0i/?6f^r{h6r 　　12、摆上用小模子印出来的饭团，洒上黑芝麻，将煮好的咖喱虾装盘即可[/size]?t p9d NB H(t8H
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815342828.jpg[/img]2i?` S-g?k
[size=4]　　烹饪小提示：
_]*q'Z
DpOhd!h 　　1、此款咖喱虾建议挑选超市里品质好点的冻虾来做就可以了，咖喱味重会掩盖虾的鲜度，所以对虾鲜度要求不高，而且冻虾价格较活虾也要便宜一半，很划算。l7z+P2_\%{K1n
　　2、虾在去壳的时候留下尾部一段，可以让虾成熟后的造型更漂亮。
kt i;d"t:k;U 　　3、咖喱在熬制溶解的时候，如感觉汤汁太干可以加水稀释，最理想的状态是米汤状，随后加入材料，将材料煮至入味，咖喱此时也收汁到达理想食用状态。
0{ ^aJa^hO| 　　4、好侍百梦多咖喱有三种口味，原味、中辣、特辣，可以根据自己的喜好挑选。[/size]

特别喜欢心型的饭+O(UNb)F{ {*]V-n Ld
又好吃又有内容
`D+vm5B#m 如果老婆也给我做一个
(|!Gq/@B4z 那就好了

我好像问道香味了，泥呢，不行了，我得去吃饭了

那个饭弄得很奇怪啊，难道有那样的锅吗？还是有那样的模具？

超喜欢咖喱的味道.z[vj'm4E
做法简单,回家试试喽/.

一定要尝试做一下,肯定会很好吃..心型模具在哪有卖的?

那个牌子的咖喱我用过 个人认为 味道不够重 不够香

sssssssssssssssdddddddddddddddddddddddddddd