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查看完整版本: 再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

jason8465 2008-10-26 10:34

再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

只身国外大部分时间都是自己来做饭菜,有时候想吃什么了就会千方百计的来做,-_!L n0P;y p
馋国内的烧烤了,就自己动手来烤。
inr9^N"t y &X,nPV'B AF;[
一,准备材料:新鲜鸡翅@p"T&X8@M`V&K3o5L X
[7n vBl rx/w
[img]http://farm4.static.flickr.com/3073/2973460624_5b33c94c0a_b.jpg[/img]q7_qRpiw~r:E

(Hm$P4pAr1R4m 二,煤气专用的网,很方便
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:F8k8[F)TQ#ag\u [img]http://farm4.static.flickr.com/3248/2972612475_7ed868ed9b_b.jpg[/img]
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三,切好^:} bmB?
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2973462342_2c0291a765_b.jpg[/img]
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四,少许胡椒粉
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五,盐少许&A*PJ9o)N$k@lc-I
W5mD }6d X+l~_2rU{
[img]http://farm4.static.flickr.com/3014/2972615145_3f6231b114_b.jpg[/img]
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Vg*P;k2I#Y)F SF 六,点火,开烤 C7|@6DJ7s/B,_

&Ya"qxc [img]http://farm4.static.flickr.com/3244/2973465010_f761045a0d_b.jpg[/img]
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w8J.U$^~} ~J*^ 七,能看出点样子了
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3067/2973466622_fd79fcfc89_b.jpg[/img]
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八,完成!! 再来点小酒
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3227/2973467474_8d43113370_b.jpg[/img]
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8p0}(Z r6H [size=7][color=Red]看着还可以的红心支持啊!呵呵[/color][/size],ku/z6y(\)`

9}FCmt+A]M t [[i] 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 [/i]]

hahaha123 2008-10-26 12:08

煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

whentp 2008-10-26 12:33

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wuxingsiva 2008-10-26 12:56

佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。

jason8465 2008-10-26 13:04

[quote]原帖由 [i]hahaha123[/i] 于 2008-10-26 12:08 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22431485&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
]b)[kG#J(qc 煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧? [/quote]Iy/M,Hx L{ I
7]%g@ t;g,T
d6kr"X_ x
呵呵,可以吃,经常做,没有异味和烤肉店烤的味道一样,{5_3a0Q$f)J7k
只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

jason8465 2008-10-26 13:05

[quote]原帖由 [i]wuxingsiva[/i] 于 2008-10-26 12:56 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22433327&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]0ji$A D?!w Xj
佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。 [/quote] aMN"f.@!?|
@3cA2EV'iy
没事的,燃烧充分的情况下。
$eU'nnC#C 有机会试试吧.

mc_aaron 2008-10-26 16:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

enkuai623 2008-10-26 16:48

选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

richabd 2008-10-26 19:03

煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊!

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]mc_aaron[/i] 于 2008-10-26 16:29 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22443712&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]4j#hg_;Mb.O
用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀! [/quote]o^ S~ E+F,v
S!\,?Bn R9GB
嗯,没事,吃得不是特别频,很正常。

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]enkuai623[/i] 于 2008-10-26 16:48 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22444655&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]AFk0?a
选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗? [/quote]ik ebXr2f
^:Q#\5rnN'kM;k {
嗯,辛辛苦苦考出来的当然都吃了,挺不错的。

jason8465 2008-10-26 20:11

[quote]原帖由 [i]richabd[/i] 于 2008-10-26 19:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22449715&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
n(@7iH;Q9{'xWtl 煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊! [/quote]iw%O cd

F)VvtW9m|E}8q` 嗯,刚去的时候什么也没有,简单做的。现在还好,比较齐了。

kenan912 2008-10-26 21:46

楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。3yAKT/Q$U J
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
7n2b p*\ J'p WN 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。A C$M"ori
谢谢分享!!

jason8465 2008-10-27 06:39

[quote]原帖由 [i]kenan912[/i] 于 2008-10-26 21:46 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22457034&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]'\}RA^4R^*bi^
楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。
cqrag({%n&l(b 这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
0\je'}R4Nx 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
/Bi-J7dTEO 谢谢分享!! [/quote]
LYw0i,x \$?E
2bd^;QZ2@F\6f 嗯,那时候刚来不久,东西也少。

lntsqiumi 2008-10-27 09:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天佑 2008-10-27 10:03

这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃

chang_y 2008-10-27 11:30

我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的,真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。

meng555 2008-10-27 12:52

楼主就是传说中的烧烤达人么,不过烧烤这种食品还是少吃为好

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]lntsqiumi[/i] 于 2008-10-27 10:10 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22472068&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
b,VSRk;^B 做的时候家里的烟会不会很多?我也挺喜欢喝朝日啤酒的。 [/quote]/cE@%HJ5k
Q6\S\^'l }
嗯,烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧:wad37  
i7R.{m*P1c*j 味道还不错。

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]天佑[/i] 于 2008-10-27 11:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22473601&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
i&l?D#f6A8{ 这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃 [/quote]F2C CIF#P7YT

}6W#bWfk!P8s 嗯,主意不错,有机会试试。
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