a1372848 2008-11-6 20:11
秋冬暖餐~干锅蹄花虾[4P]
:s_2: [img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_000_640.jpg[/img]
9m
QR`$~Ah7K&`
jXR](ub*l'`)D)j"C
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_001_640.jpg[/img]
_qY Un
:_#c
^v-\
^As
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_002_640.jpg[/img]
+q"an"L#IGQ t/QO
M}gy4|F#a!E
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_003_640.jpg[/img]_7b&}8C`2q%`$P@
3G
};Ye
LNPo
[size=6]这样的季节做干锅菜最适合,不仅保持了菜的温度,干锅的小火还可以让菜发出滋滋的香味,真是不错:s_2: X^ Q }p4NeC
d
}4B:s!Up#F R]`[
干锅蹄花虾#d2X;P \Pux3X
E5L#V9A\
原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱 nrM2wKd0J*VR
.X,btVO:@9e
Y
制作方法:U9e(Sz~XF o8F'B}
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
O2D2E;Up J3Zl.B
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟;WGR H8omzO
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可W5?y s}|u:i
[/size]
zhouzheng198558 2008-11-9 09:07
樓主要是配上圖片說明就更好啦,光看文字有時候無法真正理解