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botong00 2006-8-9 22:10

鸡蛋蒜

[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_200672414317.jpg[/img]
hFPOB(i5g
HU+w6z3a 简单原料,看图说话
4@6p vKd/?Y6n @gj#`q ai
青红椒是偶自己加的呵,偶喜欢维C,喜欢青红椒的颜色*Xb3J [D*m
c:}N8h'b(_
结果证明,偶的选择粉不错哈8n2E7^e_y&{

@aT*aT#Eh [img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143128.jpg[/img])Rdz0FO!s-e+M4]T_
1|+No,{nH:W
蛋的处理,煮熟,对半切开,蛋黄挖到一个小碗里
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;|)r3@-P"H-sr.R_ [img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143153.jpg[/img]
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Ul#C"wcNn 青红椒、蒜瓣剁成茸,加适量精盐、点几滴香醋、麻油,拌匀后,再与蛋黄搅拌均匀
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5g Z/Z8Phf2C v 然后把处理好的蛋黄再一勺一勺塞进蛋白里即可(g$fQ2f)N$AXZ
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[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143216.jpg[/img]9LVtx8z#r!~"`'o)y0M
Ypo:K D Z2q
摆盘,荆芥的用途就是装饰哈
h!Y u*xx#w+g$jw3` [9^M^;eA}
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143233.jpg[/img]sbv%tQ S
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味道?尽在不言中哈,偶会越来越喜欢吃鸡蛋滴
HKk1Mpx
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老玉米 2006-8-9 22:53

这种吃法还没见过,不知道是什么味道啊?

格格妈妈 2006-8-10 20:58

哎呀呀,俺吃过一种简单的,就是在煮熟的鸡蛋上浇上蒜泥就行了,好吃!山东人都会喜欢的!
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