xingyun55 2008-11-17 11:57
五彩鸡肉串[图文]
五彩鸡肉串[图文]pn7Cbn0r`
lecG9o6{\#WPe
材料:鸡胸脯肉,茄子,香菇(不是泡发的那种),洋葱,青椒,黄瓜。SMR/x6vW
,S?dvJP
步骤:1 以上材料全部切丁。
f+[VN*O^jn.W
#x(Vs]n]
2 鸡肉淹二十分钟左右。(放盐,料酒,黑胡椒粉,孜然粒,老抽,也可以出锅时加点蜂蜜,辣椒粉视口味决定。)
!tN6t,F6b f| o y
/dz@{,xL
3 蔬菜类洒些盐也淹一下,比较入味。
){s'OWp+`6Q
dW
:H@?e/J:Vi7S2X!ZI
最后,取平底锅一只,倒入适量食用油中火煎熟即可。鸡肉很好熟,所以不用太长时间,请大家灵活操作。
]9q7gdWas&c&W)S8`
qS$vd%H2v
[img]http://www.78fz.com/bbs/78fzattachments/month_0810/20081031_f790aa6ba7bd7fe89b8cN7OwXaJ3pw0H.jpg[/img]
H0[%`5l?Ywt
XjcA#m{
[img]http://www.78fz.com/bbs/78fzattachments/month_0810/20081031_3a6beec207fd79b8eb5dgI8twG2H0PNo.jpg[/img]
慢脱落 2008-11-17 13:11
看起来很好吃的样子
%b*r7|c|"xt*J;MV
美中不足的是淀粉好像多了点
poloce 2008-11-18 12:38
好吃又好看的小吃嚟.看在眼里想在心里了.兄弟好样的.赞啦!