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川弓鱼头汤/蒜香鸡汁焗鸡翅/蒜茸豆豉炒油麦菜...

[font=微软雅黑][size=4][color=Red]川弓白芷天麻煲鱼头材料：
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鱼头半个 油 盐 姜 川弓 天麻 白芷各适量
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y]6m,j!gn.f \ 1。鱼头洗干净备用 姜切3-4片备用 川弓 白芷 天麻洗干净温水浸泡片刻备用*L-h_L$J sqR
2。鱼头下锅撒少许料酒以及放1，2片姜两面稍微煎一下去掉腥味
I6xO0g9?,e8S/h 3。鱼头 药材 姜片加水煮开后改小火煲2个小时左右加盐调味即可0a%Ktx t5v
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这个汤具有祛头风 缓解头痛 头部不适的功效[/color][/size][/font]
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'`5f!l[%F,B [size=4][color=Red][font=微软雅黑]蒜香鸡汁焗鸡翅材料："kvRVG
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鸡翅9只 蒜香鸡汁一碗 姜 蒜 葱各少许 油 麻油
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'b2jn!`)~8Ds.| 1。鸡翅洗干净表面划刀让其腌制过程入味 姜 蒜 葱切碎备用
;So*Y.tc8z[ 2。把鸡翅放入鸡汁内腌2个小时以上
&F"{8jd,L*h6s 3。烤箱200度预热 锡纸铺托盘 把鸡翅排好 包上锡纸封好)H4@x | z#^7_8Z
4。烤箱200度 中层 烤30分钟即可l`1K z.j n2vs+\m W
5。少许油烧热 下鸡汁烧开后放入鸡翅翻炒几下 撒葱花和少许麻油即可
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这是剩余材料再利用，腌肉 腌鸡留下的调味汁可以放入冰箱保存留待做
!?$u#Xp,\|v/RlgR 其他菜再用也是不错的选择。除了肉类，还可以把蔬菜灼熟后拿来
l|%ZD7Q1C 捞蔬菜。也是很不错的！[/font][/color][/size]!Sx6} Jo)`u`3q
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3a-kTS\C qO H I [font=微软雅黑][size=4][color=Red]蒜茸豆豉炒油麦菜材料：
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7P }.P/Sh|9El[!q 油麦菜500G 蒜 豆豉小半碗 盐 鸡精 砂糖 油 料酒
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8t Av*lIeW 1。油麦菜洗干净晾干水摘好 豆豉混合蒜剁成茸Wu `
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2。豆豉茸下锅炒香后加油麦菜和少许料酒爆炒片刻后加入少许盐 少许鸡精和砂糖1^H:L5w:i$Tl
翻炒片刻再盖锅盖焖一会儿即可[/color][/size][/font]ZkxZC_
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