查看完整版本: 青豆蘑菇斜管面

青豆蘑菇斜管面

[color=#810081]材料：斜管面、青豆、白蘑菇、香菇、油、盐、胡椒、迷迭香、大蒜
,PobyXA'j
+bGk)A)r*kQ VM [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709552171.jpg[/img]G\&utz1p`Et\

+q`1}0tl@`Qb 准备：1、水煮开加1勺盐，放入面条，煮至八分熟时捞起。
s#F6O)s0z+Hev 2、拌入少许油以防粘连，备用。)xe;GC$S8XA
3、青豆用滚水稍稍汆烫，捞起备用。
Z*[zV"EJ1l 4、白蘑菇、香菇洗净，切片，备用。
?2}T0@;Od oq3^DNY5P&{
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709560585.jpg[/img]

RfJ3OX3z |,G,UZq(JO_5o
操作：1、热锅，加入适量油，爆香大蒜碎。
0F%O F,^ mkOt 2、加入菇类炒至香味溢出。
m"ks sHJ 3、加入青豆略微拌炒。
4B@N7~h]"e@ 4、加入斜管面，撒上调味料拌炒入味即可。
2D@r R1Jhc
MB
_v|+y+u(H.J7J@ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709562078.jpg[/img]Hcnyg\,j])}*Z

,r XQ7x%K%X7}.aZy 成品图?5i5QA&~N.`!JLV*K%?-u

)UgRop [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709570865.jpg[/img]
8o"\BrC7FX ?` [/color]

很好吃的一道炒面哦，可以说是一道改良的意大利面中式炒法，也就是大大没有放芝士和番茄酱罢了，这道面食既然是中式做法，那么就可以加入一些虾米，用黄酒泡软以后加进去可以体鲜哦！但是要说到关键就是在下意大利面的时候（斜管面其实就是意大利面的一种）一定加一点点盐，千万别忘喽。这个面制作非常的简单，因为好吃所以值得各位一试。谢谢大大的美食！

斜管面面试哪种面食呀，没见过的呀。真想楼上说的事西式面呀。不知道超市有没有。

看着口水都流出来了，介绍的很好但是还是做不好，但是还是谢谢楼主哦。