李渊 2006-8-18 09:03
咖哩牛肉
材料 :牛腱/牛筋共一斤半,迷你土豆,迷你洋葱,胡箩卜,蒜/八角/姜片/葱段,KORMA咖哩酱一包(此酱味道香浓辛辣,不需加其它调味料)。
Se
pU-s5[
&SQNLh;s"H
Mp{
做法 :牛腱/牛筋切粗块入滚水烫去血水,捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜/八角/姜片/葱段,两大匙料酒,放回牛腱/牛筋烧煮90分钟,加入土豆/洋葱/胡箩卜继续烧30分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅,加入咖哩酱烧至浓稠即可。J!RP#B.L Nn!X_ IT
7C&z$N3f!K JvF
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_1_600.jpg[/img]
a-[M#We?
第 1 幅 C
|r$W/c1Yh2I
O C-ui/ug)B
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_2_600.jpg[/img]E Z(HEQ|/w
第 2 幅
j6qT
T2[!heQ
N6H9b,~z L0K*l@
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_3_600.jpg[/img]qR!qo9[z-F
第 3 幅 m;v#l-AT?
0]+Y7Fe6_&c[
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_4_600.jpg[/img]Z jlX3\/C$OngH#C
第 4 幅"L(\)jL vyD
:q$I/UHV
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_5_600.jpg[/img]g ~0I!L"Mf#e
第 5 幅p+vp:of)Q]
+pR$t'NIP(\)~
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_6_600.jpg[/img]
Ez Q+h|~tq
第 6 幅