轻轻的走过 2008-12-13 14:12
茄汁炖牛腩[6P]
[size=3][color=black]配料:生姜.桂皮.大料.干辣椒.老抽.白酒.糖.9C,Iw*o~x8E\
[img]http://lh4.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQFmn4NgI/AAAAAAAAAKQ/CPXHuNsMkaA/s720/DSC_0054.JPG[/img]0k+YB(q,fNFT"]
`,QRA-@d
1:下油把配料爆香一下.
+}e4j#Z]Bw:q)p2f8d1n
[img]http://lh6.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQpNzofYI/AAAAAAAAALI/zaI14F3q72Y/s720/DSC_0061.JPG[/img]
;L^*qz8F@4}
w@t jr(Z#q0G{
2:倒入牛腩翻炒,加入老抽.白酒进行翻炒.
`dvv%e|
[img]http://lh6.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQurJ6U3I/AAAAAAAAALo/A9eBcbl3JOs/s720/DSC_0065.JPG[/img]T!qwifQ/I
/dP$lN^?
y
3:等牛腩稍微上色的时候,将锅里的全部料倒入高压锅内.G z\,iGN
[img]http://lh3.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQ19nW-8I/AAAAAAAAAMQ/gyIjIDXhN_U/s512/DSC_0071.JPG[/img]
0`{.\#IT