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清燉佛手瓜

佛手瓜         450gkLc2G%q
鮮香菇         6~8朵
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@!J:MgC 腰果           150Gg
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dHhvW 海鹽           適量
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必要用具 \w4yp!uV/pQ;c.v8[
湯鍋或燉鍋*] vn
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大湯匙
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事前準備
)M\4?,vh(ET 一、佛手瓜洗淨、將中間的青澀、苦的核果去乾淨、切片備用。
+Y%n%iI!J 二、將香菇洗淨、切妥備用。1]6s"}"U-zJN
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烹飪時間
a}8EG#r+F+K 30分鐘
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p R7pW"ga 做法：
v3{8E(x&?8nX$Z$U 一、1800cc的水放入鍋內，將佛手瓜、香菇、腰果放入，用大火煮滾後轉成文火。/^f-_k7uR
二、約25分鐘後，加入鹽，即可食用。