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滋阴补肺－银耳陈皮炖乳鸽

 
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        [size=6]特点：J)yL4Ujra.T
        味道清鲜，有滋阴补肺疗效Vn]z%g\5o
        材料：]'fhb;D x8u+L
        乳鸽2只（每只约重400克水发白木耳100克，水发陈皮10克精盐10克，味精5克，鸡精2克，高汤750克。$Vm6ze6r-zoy"n h
        制作方法：
dw1?U*D+u!B         乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。6A#oC};E
        水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。
x5n&ov'BfI         锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即成。        txa+I$e3O{5a*b
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