qs20088 2008-12-29 18:54
面包寿司卷[3P]
[size=4]C:E5_8IR
gR
[b] JyV&{,T5J
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909082605.jpg[/img]
bM
Uj|:};Zc
[/b]S3F9QD` s
[b]原料:[/b]高粉200克、低粉50克、干酵母3克、细砂糖30克、盐2.5克、全蛋25克、牛奶130克、黄油25克。
,a d3RC-{
D[A
[b]馅料:[/b]黄瓜、火腿、鸡蛋皮、肉松、沙拉酱。&\{:u@!lk[
做法:2cO ~b
s"D9}
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909084185.jpg[/img]Ek#l_e
2W,vm4eyC
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909085683.jpg[/img]s*abv\&h.[D
说明:
U p){p
AK#i}
1、我所写的面包份量是多次试验后得出的比较适合自己烤盘大小(28×25)的结果,我没用过,自然无法告诉您长帝CK-25B放多少面团比较合适。不过,您也可以用300克的面团,铺不满烤盘无所谓,只要最后的长度能卷起来就行。
7D!^HS-d7lV^
2、长帝烤盘中间的突起不影响面包卷的制作。e U%b$D0E#v
3、馅料可按自己喜欢,不必与我一样。[/size]