查看完整版本: 爽口寿司卷[6P]

爽口寿司卷[6P]

　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/001.jpg[/img]7aU6jUK\9i'E,I
Rf)\ VU|-`$jbl^6[
　　原料：
t
W]&B$jer\H1gD (z0tv F'~%z:xY(tV
　　烤海苔几张、胡萝卜、黄瓜、熟米饭、鸡蛋、蟹足棒、肉松、香肠。ZP9mye8WBo"c
['lze[x
　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/002.jpg[/img]^5k&~:U*lp#C
:S%\9w'xmFi*q
　　步骤：
!W;] wC |h #Pd`FUm
　　1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
,Ip(n*SE;E"x.Ma _rmRNHz%z2f:j
　　2、黄瓜、胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。g TY2NM-~
pX!j2jly M-g(t G-a
　　3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条，蟹棒、香肠也切成条。
J(x8zX
]5O kw itK_?A
A;Y
　　4、寿司帘上铺一张海苔。
:`+k+K.qv3c O|aZVDq9C&UH,\
　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/003.jpg[/img].c6]j B V5_3hg

"O~/\'f YZ)H0R$m 　　5、海苔上铺拌好的米饭。j|nE^;C,o;G

"X]erKNTwb6m @ 　　6、铺满后，用大勺子压压,这样卷的时候容易。4\.?)H \0HG0y H4Z-i~
+Krn QNV{%`
　　7、放几条黄瓜、胡萝卜。
*@noU5}JJ,u9z
$v{|3Z)U2Q0z"@"vRX 　　8、放几条蛋皮、蟹棒、火腿，最后放肉松。
BL:Vm3j7O0M`x` ? 9v9]X(O
cw0pA
　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/004.jpg[/img]G^m]LG/f

:hm1xSU arF 　　9、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
^1Pp~
W"sQa
9lIy|5Pu 　　卷好的样子
#_cC,j,w
-ht;t/h#Q&l.aF6P 　　切开，建议找把快刀。
PF/g]"?SA0@&q8Q !k!lIgD&~ w
　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/005.jpg[/img]S}jQh
E'At `-my!s_3p*Xl
　　一点心得：]Xtc,wt

D1y#W~&CS6A9H 　　不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
D%hb-ig4S 2_7g w-~z
　　摊米饭时，最好用大勺压压，这样卷的时候容易。Ix i/?`p ll
k^)il FO/wB:T
　　卷的时候，借用帘子的力量往前推。5LvD,bk{,e&[
:sh/T1z%u
　　切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。3Y,K0~#M v }%X#H
r R.d)g J'A s6DL%X
　　[img]http://i667.photobucket.com/albums/vv35/he80299/006.jpg[/img]

哇哦，以前只吃过，还是第一次见怎么做的，楼主厉害，图文并茂很是详细阿!K#A2I+G?
哈哈  谢谢