想入非非 2006-9-7 11:20
家常菜之茄汁土豆泥
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[align=center][color=#0000FF][size=4][font=黑体]自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中![/font][/size][/color][/align]
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[color=#FF0000]茄汁土豆泥[/color]
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[color=#FF0000]制作非常简单:[/color]
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1.先把土豆去皮切块,然后放在盘子里,用保鲜膜包住放进微波炉里转5分钟.
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2.取出土豆,用刀背在案板上将其挤压成泥,然后用大号的冰淇淋勺将其舀成固定形状,装入盘中. R4]
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3.在微波土豆的时候,可以顺便做酱汁
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4.将洋葱切丁煸炒,放入盐,鸡粉,番茄酱,蒜蓉,辣椒酱一起翻炒一会儿,起锅后淋至土豆泥上即可.
alinalin 2006-9-7 21:51
搂主这道菜还是第一次听说过:nK
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有机会自己做一次
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