查看完整版本: 一步一步教你做西红柿盅

一步一步教你做西红柿盅

成果图U)U6n7v5a8w+@7\&L A
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719188.JPG[/img]]P#\b*u8v2n1u
U;HR2_
R]Ed8y7yx
第一步：准备材料
j_-z(x#J qa
paP$P(mZ,~:^
lw*| 1、西红柿若干
L&d5QK,rU3B-l1Vx [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719190.JPG[/img]
5fG\7_?8L6^#f:[(LZ wuWouW
@'I4P4b
2、还有下面这些：材料可根据自己口味更换，比如加点荸荠什么的也很好吃。
[Kw]8FX[+b 1）虾，7、8只左右，别忘了去黑线。OT)sE!h5o5UD
2）肉馅，160克。
!y-v+u6{h-C?1pGv 3）香菇两个差不多。`CSd,Z
4 ) 大葱一根
*P2|\mro 5）榨菜，用1/3。-h3AT;e&G6W
6）袋子里的是淀粉
?8{T.fhz5cqLk"A
[9dZzDB [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719191.JPG[/img]
0ScfM+Xv*d$c'P I ;RDz4{{
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719192.JPG[/img]9Kx,i9K,~f4M
h6c

_x2X
QYk$x!~:f7b2]` 第二步：制作肉馅。
3I'b&r.B%J
vHXL6u`t 1、榨菜和虾肉
&nM-E4[id [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719193.JPG[/img] }7D jA)o1L3VKL&X,]
E~#R` C\ hz,yl
2、香菇5xcfcb~ oz
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719194.JPG[/img]
]!D HQ#kMTz a
]^3O)\"SHH
3、和肉馅放在一起，别忘了切葱
3O;R2lJK;pFFr [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719196.JPG[/img]
&r|-~S vVd w@dz\(ZHo `$G
第三步：搅拌肉馅sxO%\E a*sS
具体的作料按自己的喜好
7y-_]N^.{dj_a
hI{} [!bI0fS EC(Nf 这里是：酱油少许+料酒少许+胡椒粉+盐+香油+味精+水+淀粉4d/ucP?
Ji{"Z M
搅拌到泥状，如图
Fl-I8R~`{R2Kc%c T [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719197.JPG[/img]
2`(\]?+U P 7~)lV!Y:g$g(n
第四步：挖西红柿)TARhg
1、 先这样，向底部开刀
(S3FH3o M+F [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719198.JPG[/img]
1T4hS#| w4G#aX eif
E+kmm
2、在用小勺，把肉挖出来，放一边。（别浪费，可以凉拌西红柿。）9V\!MEo0b*{{3|
一般人喜欢糖拌西红柿，热量比较高。换成盐试试（别加多了），也很美味哦。T-t/|"j~C
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719199.JPG[/img]
Vn+tr&^yx $[]tPmBo%L/u c.\
准备热腾腾的米饭
/QXd i O7gU [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719201.JPG[/img]
l~DB
G/SP&q
PNb9wQ_o 将米饭放在西红柿底部{'^)UPC
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719202.JPG[/img]
!_7obm0Nl:r 4NGA*{)pF4U"tiw"j2e
肉放米饭上
#[$Jz5}-k;z[ [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719203.JPG[/img]
%N(m"M,}#]$]
|z?$O`q.T 塞好肉后，盖上盖子。（底部有些脏脏的，不过烤完后,皮很容易就脱落掉，所以不影响吃的。）
*x7LbV{c
l [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719205.JPG[/img]
E~$p2{l;i;{6E
_C!K/i(uI0I7| 放进烤箱，温度200度，30分钟即可。如果没烤箱的，也可以用蒸，20分钟就够。0F5D)aq"fYx
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719206.JPG[/img]
(Zj)fge|Y
NS&]2R^!g9k 在烤w2UU"I^{_
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719207.JPG[/img]Gs&v*H4prW
:p:KHg9Np1N
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719209.JPG[/img]