李渊 2006-9-11 14:36
三色水晶西米盏
西米煮熟后变成透明、透明的小圆，好可爱，喜欢上它罗！
#O;r
EX3[:PL"]
L9d7A2~[Yny@
终于集齐三种不同颜色的西米，开始做我的三色水晶西米盏。
4wo`
u!p"iX
,^`6^2e OO @
材料：西米（三种颜色）：各50克，马蹄粉：50克，豆沙：50克，糖：30克，清水：适量。
,k})~[7eS m
l
?U:\9|S0c ~9r
W
做法：6bH2a%U#r B
A%g X?IA6y
R
1、先用开水浸泡西米，大概浸30分钟，西米基本上透明就可以，然后将西米用清水洗一遍，将贴在西米上的淀粉洗掉，这样蒸出来的西米才会晶莹通透。
(M#CcT_ ~9Z
a A e;NyH8M
2、用适量的清水开马蹄粉和糖，水大约浸过马蹄粉的面就可以。然后将马蹄粉水搅拌成无粉粒状，待用。b(t_8QUuT
f)R#xkhX!sx
3、在模型上先放一层西米，然后放豆沙，再盖满西米就OK。v4|#WR'O
Kg{
!B xKm$U4}:h*gX
4、先把锅中的水烧开，然后放入西米，大火蒸15分钟，所有的西米都变成透明就熟。
G-CA2Y-C
c*SIu Tv$LLF
5、待冷却后，起模就能吃罗！+F:N*|'~6x#T/p`
QKi
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627012715_640.jpg[/img]
d3T:D7{&vA%?L
第 1 幅上传的图片
t*Q q,qn*aN:@
材料
F"epY7_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627012811_640.jpg[/img]?+|ob5ca
第 2 幅上传的图片 $jk
{L&f0EI
三色水晶西米盏
/s;?*L Y$rG9{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627012951_640.jpg[/img]*P&r+J+m8IJ Ni"\
第 3 幅上传的图片
1ZDB p-{,]%E
三色小鱼
@2|!lL.G kOC+{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627013121_640.jpg[/img]j [
r+]3m#w
nv ~
第 4 幅上传的图片 *^yg;Q7Q|#m`
小鱼出锅啦 0D jg\P f#N i)H%A
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627013224_640.jpg[/img]0R-XR F:U~\ t4o
第 5 幅上传的图片
q m8R"Y"M#w6K
三朵小花
HL&w _ B){
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060627/2340953020060627013245_640.jpg[/img]
6x3S vO.@
第 6 幅上传的图片
bR5W? P1o q;p ? ? P
肥肥的小鱼
在线客服(1)