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缤纷水果塔 Party小甜点[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]缤纷水果塔 Party小甜点[图文]W"A:[v;bALh u&Y4sM

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“小磊童鞋，生日快乐，天天开心 O(∩_∩)O~”这是你心爱的女朋友要对你说的话。。女孩子害羞，托我在这里转达,送上这道甜点,祝愿你们以后的生活也如这个水果塔一般甜蜜、多姿多彩、幸福永远！$[m2v${"n
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这道点心是开Party最讨人喜欢的点心了，底下的塔皮含油量不多，上面又配上很多新鲜水果，一定很受女仕们的欢喜。塔皮的糖份不要再减，因为上面的水果要配上塔皮的甜度吃才合适。
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$_5Jh\7G:n&t 塔皮材料:(约12-15个菊花模的量）w1yc B]"S
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无盐奶油  125 g  盐 2.5 g                  
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W3Ylh R(Q 细糖100g                        
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-h+r.Z5y.B&i7_"x5d 全蛋 1颗50g                      p-p%yl:L

,h2|3p M5s!P 蛋黄 1颗20g                     
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低粉250g                       
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A6}/Q y q \l 卡仕达内馅(煮馅的方法没拍照了,请参考奶油泡芙的做法)o3\.ob*M _c

h(?j_$W1U!m^)d 牛奶300g  细砂糖50g 香草精1滴 蛋黄3颗  低筋面粉18克p%B} z1|.S

1i5_t2S7@6vx 烤制时间: 175-180度预热,上下管,中层烤25分钟
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