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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条
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3U`9w"`0E 虾仁香草意面 ^v@FQv"O(]D
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原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
D+Mp-`f:| skGzl&U 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐 Gn
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制作过程：
\(Lq GX,h 1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。 dC4~_,FWSZ!M_
2.洋葱切成片。
1B E7??a4q3V 3.意面煮熟备用。
&iL{,QUJ$g$xg2v 4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。
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奶油青豆意面
)h5Sd2ZY? 原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 V*D7\E6Z I*T#Q%UN
调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
h9nv%GKxxk] l 制作过程： B
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1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。
&wp"p uO];?5Y 2.火腿切成丁。
1O4}"@S T/cnc&d!b 3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 S%[sW ZD8y
4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。P*`UJ(d.?Z'E.h~
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CU"NQ0I#Jjli [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123478.jpg[/img]-SpWy E&h!a2rC8uc
懒人热干面
h{^WDR(t 原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
I)s'H$K3bhIC 调味料：蒜蓉、白醋、花生碎 f`Ob3p)e
制作过程： ']zt%u(J E?
1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。 t4T1m4Sn.QP,`
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 k7y;F1Zgz
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可-q
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k.d!P_ZlR [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123479.jpg[/img]7]Z4n!q/B+Ji4?yt
鱿鱼羹面 _9L4v!A1RS
原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条
2U&TvQH4P:a*P 调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱 6ng*M*D9Nt3]
制作过程：
]$DgyXq/K.I 1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。 y(w%} Y}go.Dr ?2J
2.白菜和香菇洗净后切成丝。
6j5R k#qF|j1I?PT 3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。
N/g7`y!w.s!U^ 4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。!{'~'m_$Gqp
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|*U"O2O7eX~ [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123480.jpg[/img]#w(DZ8j~-r
沙茶牛肉炒面 Jv1??/ei$^%m
原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条 c-fY)p[@?2L~g
调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉
(Z6Q\$Xs 制作过程： 3E&bOS&O_-d
1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。
;N/U~d ? 2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。 xA$O B:{(z
3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。 s{(Z;Mz;Yl4?9b
4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。
&z?I6yS b7[:jm Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土