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云耳蒸鸡

材料：鸡半只，云耳少许，姜丝
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"U#BxD$tu 1：新鲜鸡半只，切件$r9S;k`%_*q

R#dcnRR#y2i 2：去耳泡于水中，泡开，切小块
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1I O}\/\cHg6G,g [(f 3：盐，糖，酱油，生粉，鸡粉，油，姜丝，云耳，绞伴均匀，_@2PXvOB#zJ
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4：加少话葱丝，清蒸数分钟，就OK了
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