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辣味黄瓜丁[3P]

[align=center][font=Tahoma][color=blue][size=4]　　做法及步骤
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　　原　　料: A%z|S[
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　　黄瓜、莲藕、剁椒、蒜蓉、肉末。r;bU&cz6O
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v K M5b2oFR:b^!o 　　操　　作:7l(AD)V(q~

[m/^|%JB!xW 　　1、黄瓜剖开成为四条，再切成半指长的小丁，加半匙食盐，略腌半个钟点，莲藕切薄片。
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M#Z;JcJVRv 　　2、油锅烧热，先加蒜蓉，再加剁椒，接着加肉末，最后倒入用盐略腌过的黄瓜丁（腌黄瓜渗出的汁水要过滤掉），一齐翻炒三五分钟，就可以出锅了。
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AZ/p0v9b,@9e 　　3、黄瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起来会十分地清脆爽口。[/size]2oHl:zk1wA
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这道黄瓜菜最适合春节时吃 爽口不说 一般都会做 而且不贵 谢谢！