查看完整版本: 4款果仁小菜之－－－【老醋杏仁】

4款果仁小菜之－－－【老醋杏仁】

[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf0200024l[/img]
#s_eW#CFd
Q%N,}eiqu&{ 【老醋杏仁】
YV-[3E&kGJ
8D;|'v7n"G(Q3B 原料：!f QHWTHF

IL*kf p\oi 南杏仁200g.g l7U b_-V2QeS:a x
红椒1/2个
9uP#lP!bR 青椒1/2个
@9N#g"?)Tp 香葱1根
ItR7q%_o#?D5T 香菜1根*M(uC8n-T!@V
老醋3汤匙（45ml）
P Z3vc AY2D 白砂糖1茶匙（5ml）Hw dO7I v
盐1/2茶匙（3g）S
f1[e#Kh{[%Y
鸡精1/2茶匙（3g）1u-O1\Ba2~
香油1/2茶匙（3ml）
c7zBEoWT1\&`-V jbHbp4O&l
做法：(p(A7K0y-N%r

mL`oY)v uoP
1）红椒和青椒清洗干净，切成小丁；香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切成2厘米长的段。
d*_&^7R`8mK I a` "j!F@`k6F
2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，冷却。
'H0K*Xs1zxYLZD q
eb]PzweS^ 3）将杏仁、红椒丁、青椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、鸡精、香油、香葱花和香菜拌匀即可。#^;V u*OH.FS
M hI)j}9y
超级罗嗦：
0kb u1F-F\
BHJeB](S0` **如果再放点黄椒，可能颜色会好看哦3mt,PH6P

t p ^;HZ5kX [img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf0200024m[/img]