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想入非非 2006-9-14 09:25

黄瓜炒豆芽

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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc0200084z[/img]o:Q,L$J.f&V5c;gI

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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc02000851[/img]3V&k"n[tb.M;T

c8O#E f}1x x [/color][/url][b]黄瓜[/b]的营养成分,含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质,硫胺素、核黄素的含量高于番茄。
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黄瓜不仅含有较高的营养价值,而且有许多[b]药用[/b]价值和[b]美容[/b]作用。2| \5I2^,WjH uqg
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黄瓜含丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪,有[b]减肥[/b]和预防[b]冠心病[/b]的功效。-X.P4|^O/K

s"n3`6sv*T;X3lF 用黄瓜蔓加工的“煎剂”和“片剂”可用于治疗[b]高血压[/b]。
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/jF-V6w%GO G 黄瓜的果实具有清热、利尿、解毒之功效。
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t.M5fXr"zF F qb 黄瓜的苦味成分为胡芦素,其中的胡芦素C, 经动物试验,具有[b]抗肿瘤[/b]的作用。
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[b][img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc02000850[/img][/b]1b~1u(yAc"a

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[b]【黄瓜炒豆芽】[/b]9i7X,I"DX @

Cm2}+hB [u]原料:黄瓜 黄豆芽[/u] 
/oV3aO(M/i
X]4oW#EnvC [u]调味料:盐 味精 干辣椒[/u]
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bz%exg'L [b]    [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020008hg[/img][/b]
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[b]1)[/b]黄豆芽洗净,捡干净豆壳。黄瓜洗干净,斜切成块状。8}tXK8fS.W

1}f iKj_3fD [b]2)[/b]热锅倒油,放干辣椒煸一下,放入黄豆芽煸炒。,[5lirj*w*P4c

f8| {+C![c;\k [b]3)[/b]豆芽炒软炒熟后,倒入黄瓜一起炒。为了保持黄瓜的脆,不要炒太长时间。q|9U2y`a$|2QP6W!AP

;lq'Q/E(x!}c~ [b]4)[/b]加盐、味精调味,喜欢的话,还可以加一点点白醋。N'P.m8g:em
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[b][color=#ff9933]*这个菜得到表扬了,大家可以做做看,既简单又美容减肥*[/color][/b]Aa.Pt+] CB6q"]

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