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香脆冻豆腐

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[3l:}|sla ·配　　料:.S4GL(`-ntW
1、冻豆腐一块，解冻后挤干水份，切丁。
iWv"Y_|ashx 2、青笋半斤，切丁。q(I?Snw1sB
3、葱四棵，切段。
$Vd]~Go[.d{1t1V 4、香油一大匙。
1?#^9q @1r9s)_%h"u4I-Mh 5、白糖一匙。"to2pWr
6、盐、味精适量。b
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·操　　作:
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x?@'Hf4V V4w 1、锅中放约两大匙油，烧至六成热后放葱段炸至微黄，捡出葱段不要，制成葱油。h@Hrzn@
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%r0PN/S7HGi 2、将豆腐丁、青笋丁盛一拌碗里，加入盐、味精、白糖、香油、葱。,cd-M'J8G
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3、充分拌匀后即可食用。
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