查看完整版本: 三文鱼蟹汁包

三文鱼蟹汁包

[color=#ff0000][size=3][font=宋体]三文鱼蟹汁包[/font][/size][/color]
hQ/V[UOY+_5J"n
6V z(_ u JS3k*x [color=#ff0000][size=3][font=宋体]馅料：三文鱼400克、猪肉茸300克、蟹肉100克、葱姜末、盐、白糖。[/font][/size][/color]x*UlK)Wlyd g
E['V6t{~Y I_D
[color=#ff0000][size=3][font=宋体]皮料：面粉500克、白糖100克、泡打粉3钱、生粉100克、清水450克、酵母2钱。[/font][/size][/color]
Up-nw2q8Ev%f$U[ o[ 1oU5SrH%U(Q
P$Y
[color=#ff0000][size=3][font=宋体]制作：1）用三文鱼、猪肉茸、蟹肉加葱姜末、盐、白糖打上劲，5kg'OAl3Qx
e\`PN[*M|
做成馅料。
X!@$T0npd?!RP'v U"e/q^:}(AR
2）将制作皮的面料均匀的搓透揉匀，并静止15分钟。
s[7R9b
_ XIQ*u/^%}
3）将揉匀的面搓条下剂擀皮，包入馅料，入蒸笼蒸熟即可。[/font][/size][/color]
V,i&j4I*r#f+mb
7X7M:a,WqV [img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b73020007eb[/img]