查看完整版本: 辣子兔丁

辣子兔丁

[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020006x9[/img]
"k/Lx/\ `{uY)a$o4F aj*^tL
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020006xa[/img]
E~AK`1Wl W
2q,EY
QY wd"j 配料：兔丁，干辣椒，干花椒，料酒，葱，姜一个，蒜两个;@I9i}s
.d2m8HcF!Q~!l
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020006xc[/img]q1qLU
@,S]kI\4U
w\6Xdr:R
做法：
S|6uTo9a;`2e U3|4V^ N
6x rIAa0tw 兔丁内放一半勺盐，三勺料酒拌均后放入8层热的油锅炸至外表成深黄色后捞起待用。"| G"|0I8c?Gf{
lMq'VE
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020006xd[/img]
lm2L:\.Rg#a
SlY6El5Dol5f 锅里烧油至7层热，倒入一半花椒，辣椒炒入味后沥出'N$cew_6t],_
l&G;|/b4KWc&\*I?
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020006xe[/img]
c&PM@g2B8Lw ah P]p(V*R
锅内倒入姜，蒜炒出香味后倒入另一半干辣椒，花椒，翻炒至气味开始呛鼻，油变黄后倒入兔丁，炒至兔丁均匀分布在辣椒中后撒入葱，鸡精，白糖，芝麻，，炒匀后起锅即可！
;MPb|o3g[m-t-h
$K*g+{8yL+iM2xe"Z2uG [img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020006xb[/img]