hansebin 2006-9-16 12:08
益菌灵芝炖老鸡
[size=2]
,niSc1y6Fg
[b]
sz2Z%i1c
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006425181411217.jpg[/img]
2Z.I$` u&SN
[/b]
+o*eKap)a1vT/v7H
原料:老鸡半只约750克,瘦肉250克,灵芝1只,茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。 |rx[
xM
1K`&?/sb;p3y
做法:
F
Z
z,Ar)hf
e
Ty6J(z
A E#\V
1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;
W A$s:k|]B
[eQ;@
s+yU3T7n
2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内; NQ:ml [1S;~P/X
I7`W-@)x
3、将什菇洗净放在炖盅内;
)Ndw(SEc$Ix$F)_-Q
gS7]!V*G3CGlG
4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。[/size]