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爆炒牛蛙

爆炒牛蛙 ^V1^D)L7oK
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俺要做爆炒，这种可以压住牛蛙的味道。
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平日里在外面饭馆吃什么铁板牛蛙也都是放了很多料的。~Z
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\Pr)q8Xa+q1J 反正俺坚决不吃清炖或是清炒的。
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    材料：B2a Ci(hj:oa
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B&o0{$g(v%r(`&}_0ha 牛蛙2只  洋葱半个   尖椒2个   姜片5片   蒜片少许
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,^|5E3myd`r     做法：
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PJc4_-c9G4X:N 将锅内油烧热，然后放入姜、蒜爆香，再放入洋葱丝翻炒，"l1l9E k^V#`
再放入牛蛙一起翻炒，加料酒、糖、酱油、盐、味精，1?/d z;@Id M!M

k|j2mVL 然后再加入尖椒丝，炒至熟即可。
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7H(sJ2l o3f1un*N     吃起来有点辣，但味道还可以，不过买相不太好，请原谅哈！

我喜欢吃铁板的，有谁会教教！