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花生酱核桃饼干

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8a[/img] AF$T(}b"Fe}L1S K

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mc?#x0bM5a(dy
[color=#999900]原料:[/color]
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'V~/X6^/y 3/4杯玉米面;f_1XN
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Z+n,w:D~I0Dd~VR6b
Z 1杯白面NKA
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3大勺花生酱
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"X,EYlCd Z:F0T3B 1/2杯核桃
if0t.y,s&Zz e +t*M9x4~ m1?
1杯加4勺温水7`wg/_
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$h9qd8omu)N!i 1/4小勺苏打粉,或是1/2小勺泡打粉
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"~6}.w l,ozx |7s [color=#999900]做法:[/color]+`V;?Zyj TX PAb#V`

"Y1^0qz Fr)vg 核桃剁碎, 所有干的原料放在一个容器里,慢慢放入温水, 搅的时候不要太用力, 否则面会上筋的。烤箱预热180摄氏度, 把和好的面胡倒在喷了油的烤盘里, 烤20分钟, 温度降到140度, 再烤5分钟; 关烤箱, 让饼干在烤箱里放到凉, 这样比较脆。把饼干放在密封的容器里，放在冰柜里保存。不放冰柜也可以，我只是觉得放了会更保鲜吧。3t_#mqJ,i$X+m
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[color=#999900]花样:
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@#g;WI?@No zc*A0mn:s3S
[/color]除了核桃, 还可以放杏仁或花生；温水可以改为牛奶, 豆浆, 或是高汤。(b9D [V;tq
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8b[/img]