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虾干肉片炒黄瓜

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n:ajZF;c7n_7lE ·图　　片：
4z1k.w8ol [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_5/images/pic5167.jpg[/img]
SmWWc-k ·配　　料:
&r0T}Vf%X 虾干、肉筋  4[d(a+];I})_n
辅料：黄瓜、胡萝卜  -Z0@S*VmP PDF/o
调料：姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒
M!a;f7d:eyr#C*N `d:E!b(H6}2K
·操　　作:2Q*F] H%oi+r
1、 将虾干用热水浸泡洗净，肉筋切片，黄瓜洗净切成条；   
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l 2、 坐锅点火，先将肉筋、黄瓜炒熟；  Ui fT4nU}
3、 在坐锅点火倒油，油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可[/size]