想入非非 2006-9-19 10:43
拌乔麦凉粉
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[color=red][b]【主 料】:[/b][/color]荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g .e@:r2r,Rvg
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[color=red][b]【辅 料】:[/b][/color]葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张 .y BUu;ZEb(S(zU+Q
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[b][color=red]【制作方法】[/color][/b]
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1) 把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。
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2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。
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3) 在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。 .rv_+C%ZMR8b
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4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。
hgjgjghj 2006-9-19 12:43
太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果