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花生糖 （全程图解）

花生糖 （全程图解）
;T{/Y8v xL7EH 原料: 1.主料：花生仁1000克，白糖750克
l2yic|          2.辅料：花生油50克，麦芽糖500克，姜，芝麻，椰丝
UZf6i?F8xUcOC 糖煮溶:将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黄色
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a G]*|;_crK:CL&V 切姜磨汁加入。  
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把糖和姜汁搅匀。 x pa,U w c
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加花生。（花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。） Z5fQK"Y%?Hl-N e
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放点芝麻。  
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.g?#g(C"]*v 再搅匀。
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:i-p/I+O&s^o;g 搅成一团铺在早准备好的椰丝上。
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用力把它摊开。 J,]!R k9I h
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1QFlt2?bo@i}o| 转眼间一大块花生糖就做好了，再切成小块包装，新鲜热辣，那个香呀！
e$P;Cp kX$P 特点：香甜酥脆
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小时候吃过的Qt&m5c5Bu4i-S.d
怀恋啊

看得我口水只流啊~~不过，我听说花生糖的糖料好像是桂花糖，如果是桂花糖更香甜。

楼主的工具好专业-T.{-g2u%QA
看来是准备进行批量化生产了