xinder 2009-5-9 08:27
苏师傅养生料理[7P]
[img]http://055901761.travel-web.com.tw/images/Info/Y009559000001_1_1.jpg[/img]
[size=2][color=purple][b]云林县古坑乡华山村110-2号[/b][/size][/color]
[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/size][/color]
[size=2][color=blue]在云林古坑剑湖山世界遊乐园附近有一家「苏师傅养生料理餐厅」这里的老闆苏有生可是大有来头,他拥有25年的料理经验,曾是台北馥园餐厅的主厨,又是前总统李登辉先生的外烩主厨,环亚饭店副主厨、三德饭店主厨、留日中国料理店的总料理长,因为当了古坑乡的女婿,又加上自己想创业,因此来到太太的的故乡开店,要将一身的好手艺在乡野间呈现,以平价的消费,让顾客们能吃到有如饭店般的顶级料理。[/size][/color]
[b][size=3][color=green]平均消费 350[/size][/color][/b]
[size=4][color=teal][b]推荐美食:[/b][/size][/color]
[size=3][color=indigo]1.[b]龟鹿二仙胶甲鱼炉[/b][/size][/color]
[size=2][color=darkorchid]这是苏师傅的招牌料理,因为选用精选汉方、古法炼製100%鹿角萃取物及龟板萃取物的龟鹿二仙胶,加上野生甲鱼,料理出这道顶级养生锅,吃过的人都说甘醇好喝不燥热,是补品中的极品。[/size][/color]
[img]http://055901761.travel-web.com.tw/images/Info/Y009559000001_2_1.jpg[/img]
[size=3][color=indigo]2.[b]养奶树土鸡炉[/b][/size][/color]
[size=2][color=darkorchid]羊奶树〈学名台湾天仙果〉也俗称羊奶头、山芭乐,是养生料理中属非常不错的食材,苏师傅以多年的料理经验让这锅羊奶树土鸡炉喝起来更回甘,肉质更鲜嫩,据说是男士们的最爱。[/size][/color]
[img]http://055901761.travel-web.com.tw/images/Info/Y009559000001_3_1.jpg[/img]
[size=3][color=indigo]3.[b]桑椹黑猪脚[/b][/size][/color]
[size=2][color=darkorchid]这是苏师傅非常自豪的一道料理,都是选用温体黑猪肉与桑椹现煮,让猪脚能融入桑椹的滋味,吃起来肉质QQ的,有多种层次的口感,嚼到最后满口还散发着桑椹的滋味。[/size][/color]
[img]http://055901761.travel-web.com.tw/images/Info/Y009559000001_4_1.jpg[/img]
[size=3][color=indigo]4.[b]梅子笋壳鱼[/b][/size][/color]
[size=2][color=darkorchid]笋壳鱼又称为总统鱼,是淡水鱼中最好的鱼,肉质比石斑鱼还鲜嫩,苏师傅还以在地生产自製的梅子来做这道料理,用清蒸的方式,让鱼的滋味呈现一种如恋爱般的酸甜滋味。[/size][/color]
[img]http://055901761.travel-web.com.tw/images/Info/Y009559000001_5_1.jpg[/img]
[size=3][color=indigo]5.[b]在地野菜[/b][/size][/color]
[size=2][color=darkorchid]对于野菜料理苏师傅也非常讲究,而且还会多做变化,像是丁香山苏、炸野薑花、香酥茶青,绝对让您意犹未尽一口接一口,另外还有特製的在地古早味醃製品,您绝不能错过。[/size][/color]
[img]http://055901761.travel-web.com.tw/images/Info/Y009559000001_6_1.jpg[/img]
[size=3][color=indigo]6.[b]招牌甜点[/b][/size][/color]
[size=2][color=darkorchid]让您嚐嚐饭店级才有的餐后甜点,抹茶糕、脆皮香蕉,这也是苏师傅多年来的拿手点心,您一定要趁热吃,外酥内嫩的甜蜜滋味,受到许多老饕们的喜爱。[/size][/color]
[img]http://055901761.travel-web.com.tw/images/Info/Y009559000001_7_1.jpg[/img]
cccwg 2009-5-9 08:57
药膳一般味道都怪怪的,我不是很喜欢,这里的不知这样
lsclbh 2009-5-9 23:37
不知道怎么回事看见生料理就很反感的,就更不用说去尝试了,不敢。
tianlaiyin 2009-5-10 00:05
东西倒是不错,就是没食欲呢.以为一提药胃口全消拉~!
开开10000 2009-5-10 01:50
这些东西就叫养生菜 我看不是 养生要清淡 人要控制自己 自由些 才能长寿 呀
198923007 2009-5-10 13:31
图还可以 那个野菜看着不错 多吃蔬菜总归好的
paopao261713 2009-5-10 21:06
好吃的东东啊。。楼主。请客啊。我以吃遍天下不给钱为荣!
paopao261713 2009-5-10 21:08
吃美食一定要注重吃时的氛围。包括环境与人,即使菜不极品,心情也极品了!
paopao261713 2009-5-10 21:23
料理。。哇。很诱人的嘛。可能第一次吃有些不习惯呼的!
niugang 2009-5-13 07:44
苏师傅养生料理是老字号吗 招牌甜点不错 俺喜欢甜食啊
sad1102329 2009-5-16 20:35
哈哈~~~一定好好吃~~~但应该很贵吧~~~~~~~·
shilei94945 2009-5-16 20:41
实在是太详细了,感谢楼主,张了不少见识,不知道我自己能不能做
lvshiwoae 2009-5-16 23:23
那个桑椹黑猪脚看着很好吃,很想去尝尝,好像太远了点
twinss 2009-5-26 06:12
看起来真是好东西,很有胃口,不过太补了离3高就不远了