乐翻天 2009-5-13 10:00
傣家菠萝饭[6P]
[size=4][color=Blue]傣家菠萝饭[6P]D O
IF0isx
clb3a;\ L+f%{*U+c
菠萝含有大量的粗纤维,有健胃消食的作用,常食对人体有益。菠萝沾盐水生吃香甜可口,还可以入菜和制作菠萝饭。菠萝饭大致分为两类,一种是泰式菠萝炒饭(口味咸甜)一种是傣式菠萝饭(口味软糯酸甜)。这次要做那种呢?我国的云南风景如画,四季如春,苍山洱海,大理漓江,让人不禁心驰神 。云南的菜肴也是独具特色,所以,为了弘扬民族文化(希望大家多去云南旅游),拉动内需(多买几个菠萝,也算拉动内需吧 )今天我为大家介绍一款傣家菠萝饭。7i5eYY"f+q
Km%V]!})~$h
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809203842.jpg[/img]
3?-Cd(~ `6GG3fu
`Q-l,_+i SX
原料:菠萝一个(2斤左右)、长粒糯米100克、紫糯米20克、白砂糖20克。jr*}d3n
G@#i} \nHK
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809210234.jpg[/img]
l.~:@0T](ff'?
:L&zN*SW.AEH
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809211466.jpg[/img]
Cu5G+s'M6D"l
Qy#Z [qY'k,Z1x'b W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809211466.jpg[/img]
*Ia{5jPL {u
1GC_3I/V gF
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809212358.jpg[/img]M$p8a#xQ4`hYk
qV:{9c"`9p6y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809213629.jpg[/img][/color][/size]
nijie123 2009-5-13 13:09
受教了,我还是第一次看到菠萝可以做饭的,有时间定要做下试试看。
shanmushi 2009-5-22 21:51
乞拐了不知道是我的电脑有问题还是别的原因,我怎么看不到做法。
gaiyichun 2009-5-22 22:25
这个菠萝饭最特别的就是把饭放到菠萝里蒸是吧? 可不可以不用紫糯米 用普通的糯米怎么样?
lppsq521 2009-5-25 15:17
我更喜欢傣式的那种 酸甜的很好吃,只是不敢多吃,怕胖啊