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查看完整版本: 糖水草莓

55521 2009-5-17 14:36

糖水草莓

这糖水草莓,我爸以前常做给我吃,现在又做给浩浩吃的,一般买回来的草莓一天吃不完,剩下的就做成这个,非常好吃,浩浩非常爱吃,爱吃到什么程度?LG抢不过儿子,所以都在儿子回家前,先吃个够,儿子回来,再“蹭”儿子的,不过,一般是“蹭”不来的。
dtNd#F A [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809052536.jpg[/img].}| d:sp~n,E
材料:
"vu"A!\ h up2F0w)L 新鲜草莓、冰糖。_cG.LR;\W.UO0X
做法:
&P0eb-[$[*M$LH_ 1、新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。LSmE^v:gf
-m1~uv hU%R'QJ5m
2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。
%V%Mq:C sX*K|1G RR@ YU)Nh
3、根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。
Gp.y!T b%X4`'WU?2| U9s*`(q"n&SU
4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟左右)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。
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5、放凉后即可食用。 T c o ?%C8w:b@nz
N?lN+K9]A$D!A
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809053871.jpg[/img]
q"~,rj v{kJI 温馨小提示:
0G |2y!UC 1、煮果酸成分高的水果,最好选用不锈钢锅,搪瓷锅或砂锅等,不要用铁锅,铝锅等cS9{ hI^

U an3qT\ n? 2、不用额外加水,草莓煮后本身会出很多水份。.L;^,{L:VI3qQ

6E8nd0q*M"n5KbX 3、这款草莓糖水,凉后(爱吃凉的也可以冰镇)会越放颜色越深,汤汁也越浓醇,非常好喝。

wangrong1977 2009-5-17 17:01

好看

不错的甜点,回去自己做作,我觉得做好后放冰箱再吃就 跟好了

plmm365911 2009-5-17 22:11

看起来就很好吃,改天有时间,照着样子。试一下。

okiini 2009-5-18 11:10

很费解的一点就是,不用加水,直接在锅里煮草莓和冰糖?

gang398 2009-5-18 15:39

应该要先放点水的吧!
V(Kwjb;Jgj 最好是大热天才吃~

dtzhouwen56 2009-5-18 16:28

楼主不错的甜点,尤其现在正是吃草莓的季节,有空我也来做一个尝试一下。

liang8202 2009-5-19 11:38

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npj123 2009-5-20 23:22

糖水草莓真的那么好吃吗,明晚买点草莓回家做做尝尝看。

dianying444 2009-5-26 11:03

草莓确实很好吃的*m-{^I;G_
GC6QFy*`7bg-kRj
而且很有营养W'[-cc!?1@

ui#O;C ~3oY7i 多多以善哦

will_iams 2009-5-26 11:28

应该多少放点水吧?具体能说洗一下么?煮完以后的草莓能放多久啊?一般是放冰箱里面冷藏多少度?

btx707 2009-5-26 11:49

很不错的甜点啊   只是可惜我本人害怕吃甜食啊

tsukikage 2009-6-9 21:32

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