查看完整版本: 蒜香蜜汁鸡翅 [图文]

蒜香蜜汁鸡翅 [图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]蒜香蜜汁鸡翅 [图文]
mKGriG;\K7U
_4A~xFS [img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200905/20090523111109933.jpg[/img]
8^{z(b7Y/y
M1d$[6}'yj`AgX 材料:鸡中翅6只,蒜头1整颗,生姜一块
7t`.o:r$~#_ f$tOt@2q'M
调味料:蚝油1大匙,黄酒3大匙,生抽2大匙,老抽1茶匙,盐1/4小匙,白糖2小匙,五香粉1茶匙 (蜂蜜2大匙)后期涂抹的
8WQS(P3bF}p E
^t$Y2ql%[
如果您没有烤箱,可以试试腌好后,用平底锅来煎,锅内只放薄薄的一层油,不过在煎的过程中常常翻面,并倒1匙的水盖锅盖焖一下.保持用小火.到快出锅前再倒入一些蜂蜜,翻炒几下即可出锅,放了蜂蜜以后会很容易糊的,一定要动作快.5|]RND5JQ
?*g&Hh$v2]pCi*D0U
做法:
ioW$X
c UpO5B~jG%r9Z
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200905/20090523111139574.jpg[/img]
PP$h#d)D0L%m b9B)z GC)O{^1RA'G
1.蒜头,生姜磨成蓉,将所有调味料(除蜂蜜外)放入一只碗内混合起来.放入鸡翅,并用手给按摩一下使其入味.保上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜.1al[-|!j^&U6T0Y
W@&x%w5M
dVR` C5~p
2.烤箱预热200度,将鸡翅放在烤网上.F q#qb~]


AC
q,i$A/Q0A 3.放入烤箱内.XN3B3j*IL
"B1ve:SP
4.烤好12分钟后样子.N8NB`3I r)N}9R

/x
X-ev{)I+c%s 5.取出将两面都再刷上腌鸡的酱汁,再翻过面再烤12分钟.
\wB&|x/^q:oQ
?E2M3?D+MQ!bp6G?!X 6.再取出将两面刷上蜂蜜,两面各再烤2分钟即可.[/color][/size][/font]

很诱人哦，在外面就吃过，还没亲手做过，有机会向楼主学习咯。