176832zzz 2009-7-22 04:17
香蕉巧克力小蛋糕[4P]
[size=4][color=Indigo]原料:(油、糖略减)
去皮香蕉(熟透)70克、炼乳30克、黄油60克、糖粉40克、蛋黄1个、低粉90克、小苏打1/8小匙、可可粉10克、耐烤巧克力豆适量。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072109132425.jpg[/img]
做法:
1、香蕉压成泥,加入炼乳搅匀备用;
2、黄油室温软化,加入糖粉先拌合后,再用电打器搅打,然后加入蛋黄打匀;(比较喜欢祁和新款打蛋器的搅拌头,沾的黄油少了,也好洗了)
3、加入“1”的炼乳香蕉泥,搅匀;
4、5、筛入混合均匀的低粉、可可粉和小苏打,刮拌均匀;
6、入模8分满,刮平表面,撒上巧克力豆。185度,25分钟。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072109135055.jpg[/img]
香蕉巧克力小蛋糕的成品
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072109142476.jpg[/img]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072109143432.jpg[/img][/color][/size]
qqtt123 2009-7-22 08:11
很温馨得小甜点,看起来制作也不难哦,做来享受一下下
御用马甲 2009-7-24 19:52
3楼说的好.不只是女人做饭好能抓住男人的胃,男人一样也可以撒.学做点小甜点不错的
liren360 2009-7-26 18:17
哈哈 完全变成了 另外一种颜色 不知道 吃起来怎么样 呵呵