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芝麻五香排骨[3P]

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G]-ALJa@x? 主材：|#Z'wz q'X

%g%N*[{-xI q pt~ 肋排500克。
\5q(}:Hml-] e,lIku$c-_Z
腌料：
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O#a!{(I~Y*F:m3k 料酒1大勺、糖1小勺、盐1/2小勺、五香粉1小勺、地瓜粉1大勺。
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um'u]O9A 调味料：
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tM:zk"o,~:tu;O^-n 蒜头3瓣（切末）、辣椒粉1小勺、酱油1大勺、香醋1大勺、糖1大勺、盐1/2小勺、水适量。cftE-oenU8B

d2w$L7N}K O[ 其它：\4u6EDi

7g^0xFhrX5YW 食用油适量、炒熟白芝麻少许。
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oQi;g kq/O 做法：
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1、排骨洗净，加腌料腌制入味；5[0_-V0c dn7`
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2、所有调味料混合均匀备用；
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4zL3s0^,[%dK!S0V#h 3、锅内放油，烧至7成热，用中火将排骨炸至变色表面有点焦黄，捞起沥油；
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4、锅内留底油，将调味料倒入锅中，加水大火煮开；:^EU
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9Bc6F(G+P?b 5、放入炸过的排骨，改小火慢卤至排骨熟软入味；
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OJ2_p 6、最后起锅时撒上炒熟的白芝麻增香；)b3s0H-wy&J:^
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X5R]1h2M#jy:UJ1M"P 排骨实在是很讨喜的食材，在餐桌上总是那么受欢迎，除了素食主义者，几乎还没有人不喜欢的吧。 HO a!uQ5nyiM
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排骨的做法很多，红烧、糖醋、清蒸，各有各的精彩，
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采用这种方法做出来的排骨，香味特别浓郁，令人不觉拇指大动～～
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呵呵，这道菜也简单哦，可惜这种排骨很贵，不能天天吃呢。

看到流口水，做法简单，这种排骨是什么排骨呢?