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鲜姜炒里脊的做法[3P]

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原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、
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4W:p;\&xp3o(Gss 调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。nCv(@
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yc-v.Uq 做法：7H&~F6kK3Y

a.Z D1ub^s*~)U 1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。6Rp8c7ra Ff u}

!L.r S `+Y S 3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
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7s8o Ux'u+Q 4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。 {Y+ab2k9\(`'^$x1Z

u)`V1L qA [img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200908/20090818102207201.jpg[/img][/color][/size]