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乌冬面 的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 4R d)mvj4Y
口味：清香味      工艺：煮
xY~8DJ!m/M,k 乌冬面的制作材料：P,h%S.CJ)se+xV
主料：面条(标准粉)400克
Hp"VtH,@Zq;^K 辅料：牛肉（瘦）222克,西兰花50克,油菜心30克
{Z-V4c"{ 调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克b;g Y~R^g
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hhQw(h ^`+` h 教您乌冬面怎么做，如何做乌冬面才好吃d-uBvE5h_
1. 黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟；']
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2. 洗净西兰花、小棠菜，烧开锅内的水加15克盐，放入西兰花和小棠菜焯1～2分钟，捞起沥干水；
kD&{{1@B7ND*X 3. 锅内注入60克油烧热，倒入牛肉片炒1～2分钟，其间洒60克水炒至血水消失，捞起牛肉片，锅内牛肉汁待用；
'@R)gC1oH6U {| 4. 往锅内倒入清鸡汤，加20克酱油、10克鸡粉搅匀，煮沸后放入乌冬面，盖上锅盖煮2分钟熄火； | DMt&^(?&[U5G
5. 将煮好的乌冬面盛入碗里，摆上小棠菜、西兰花和牛肉片，倒入汤汁即可。6{,O"s/U N)Q7C4yn*I9o

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kzG7d8M 乌冬面视频在线观看：
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看起来不错，图太少了*W*r&z%^ z2w
在加点图吧
*lA1orL.j8x 做法还可以，能时间以下

好像挺简单的样子，不过图太少了，如果每个步骤都配一张就好了~

别具一格的乌冬面看上去一定非常好吃！多谢楼主分享。

像是冷面啊  是日本的发源的吗多谢 享。