释怀 2009-8-26 08:16
酱油虾!
也简单的!
3}.yP
VZ
#i(b5QIyl8^0`{'|r
美味不简单哦!Gz
v#G
@Q
!_J(HRP7Mm2O;y
O fK\!O.y{;T.|4K
准备材料
9]v2l0U6fm o+~0e
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090825/20090825_90c91c81390d2ef3b7518gyXsIShtarr.jpg.thumb.jpg[/img]+h;o6oY-B1|n
N_]"v*n;Oy
A2k#q(_.x
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090825/20090825_fa26b3df5ba91efc2cb7dCtVMREORBFY.jpg.thumb.jpg[/img]0J,[ _t wgF}
起个油锅
Nxc4@8wt%mZ4p
~(s#K,fF3cA
un| S0Ak
爆香大葱og/]}7tV
}o
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090825/20090825_e54c38a4e0b070aac65euME7osPFH9sI.jpg.thumb.jpg[/img]
ZyD9f4YT W |
放入虾,3P\yov
3ylDx,Px6kN
D:{
中火
+Z5z2u;J^Jn
^(]m"s?)}uN
炸到外壳脆
T
DT'^2|3X7kc4Z
Ia1Q&dW`,V
油不冒白烟
y$H4@
ovE
!zY4\,H+K Z&d U(M_:k%^
就ok了!
G1zTjh`%t5wE
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090825/20090825_d626cdf452e7f1e10b68tQ2CPaZN8DDf.jpg.thumb.jpg[/img]!Rg.rA6E|Cf
(W}d&Z'}
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090825/20090825_542bd0716e43c3dfe380KyrOwesJwKip.jpg.thumb.jpg[/img]
+?,eo1L"}[&H^
T P+LR,O
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090825/20090825_384c452c31d9052019f1ALJ4r8RD9BsQ.jpg.thumb.jpg[/img]^yu7@7\q-Y*Mv
做汤
C0?] Z^,CR
l"c#\G"i-IE;L'?
锅内余油
f KZ0Af*h
|QTO@x
加水,酱油,一丁点醋
)F+xx0GA`6u&} q&\
3gR)DP;F M!c
葱花
i7p[IOe
b"H[r)E%r
烧滚
6dPy)N6crJCk*?%U
O-V
tZla'f
jXw-jeH
浇在虾上就好啦!"L#N3vT1z1m
Xr-S0S$w
\4j,d cY4J{:g
Rz}"@T7MF^T
/Y;C&|&GvE(Z1U)m
JG j[1m"Sq)bz+t
h
W
(I-I*mD[EIyS
外脆里嫩哦!
4`4M0b#aX2s9C!y
F$h&g~Tt1R
炸虾火候掌握好
.^7ubf U2ca
K$aQ7hu5o
火太小的话
5|bL|z4@
&XP:Tfo-~;@HTL
肉就炸干了!
H ~"a4Wd/d0|
!E6ZEE+Y6X]
太大的话g\w1w6fQ\x
(]%UL.toT#{
e
o^Ltn
壳就焦了!
Q7n&vY-gb
$o:uo-@MA
v } }
~@t.k,e8mG8m
中火正好哦!
4[6ec1@0P8Z
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090826/20090826_2395ee27fe57894496d8xWAApDtYOv0C.jpg.thumb.jpg[/img]Z+I @9r Z2OM0O
?rY@E
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090826/20090826_baf6f9769d221ca07c44QGzNEeBlzLJS.jpg.thumb.jpg[/img]
金子23 2009-8-26 11:18
回复 1楼 的帖子
太感谢了!最后出来的成品真是色香味俱全啊,不过问一下楼主,虾用什么品种比较好?楼主图片中的虾貌似罗氏虾,对不?
jshglt6 2009-8-26 20:32
特别的感谢楼主的这道菜,我只喜欢吃的就是虾了特别是草虾。支持楼主。
yurifje 2009-8-26 22:44
感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.
yurifje 2009-8-26 22:45
感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.
yxztlmy 2009-8-26 23:19
呵呵,海鲜是好东西啊,我 是非常喜欢吃的,但是不能配啤酒了哈
cht456 2009-8-26 23:25
成品真是色香味俱全啊,不过问一下楼主,虾用什么品种比较好?