swefja 2009-8-26 21:16
腐乳烧肉
[size=4][color=blue] 这道菜方便使用，最适合三口之家的晚餐了！
9_m$WZlw
5\ [ y^
KD D
原料：五花肉 &K+HP{ r yN
np2|G2kD*U7sm%W
G5fbU-z RG:X3A"D
配料：豆腐乳，姜末 a(yS3`|"t%H)c+U
+{9N'_'\D r:X'K
7G;R(yNK#Ps+Y
调料：酱油，料酒，白糖，花椒 :S*b or3z
odz6x
~:?m;j7A R@ Y,W
;q(t D&e3l+HR
制作：⒈五花肉洗净切块，放入热水中滚开，变色后捞出
S{az)I(S
xB;n7_'P#r4`"|
m ^d C3K(y|
⒉起油锅，放入花椒爆香，铲出花椒，放入腐乳和姜末，捣碎 .H\L&^4u2D8gC
] XCN!C7k
9JIl+z]G
⒊放入五花肉翻炒，待肉块均匀裹上腐乳汁后，放入料酒，酱油，白糖，再倒点腐乳瓶中的腐乳汁水
O&YDVC
n&o/l axz/?3{
1c$Y*B/s(UnMC%t{2N
⒋加入适量水，大火烧开，改小火焖，差不多一个小时后，大火收汁，出锅。 m/S-u9@6eB9T
!iD-i9Y7E;G
X"?t
美味的腐乳烧肉就做好了！[/color][/size]
swefja 2009-8-26 21:24
才发现要放图的，可是这个还真没有现成的图，斑竹能不能放一马？？
在线客服(1)