查看完整版本: 年糕烩排骨

年糕烩排骨

　　[img]http://www.meishicaipu.com/UpFiles/Article/200908/2009081600303160549.jpg[/img]
2^HJ7MB$B
"S/q;r%T7dB _&j 　　主料：排骨 手指年糕oKy7^rNb
*Mhcq1F
　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱KE.UMeD,Qu5]}v

`-p O(V+bg1NiK 　　做法:1排骨冲洗净后漓水;|I:b+_la]e
k,h5gi-o s @:]9be6o*l
　　2辅料3i#x8^:kLj,y

lTb-kz4S#F 　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，
;ry;B3H*y
|7Qh
zo7Lnl,W&R_ 　　4如图4就差不多了&|o
O;B#k5DY:a1ZJR

5P(w@'JI3hd{$w 　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉tv3{hp
S
B)k3Z | Q
　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
cB n~)@

e:[Q tkH-} 　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，
Ml;W8x bJ+{.\3Q$F4t,c u/@-lG:m9U\:_"|D
　　8先大火后小火，烧至排骨软烂
C{gRnt*q"x ,t+dAsYbdb
D)fE
　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘
8~7XO%fL#Nu3J"c
V
cjA.` W7f.z 　　[img]http://www.meishicaipu.com/Upfiles/BeyondPic/2009-08/20098167117451773.jpg[/img]

这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！