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变种盐焗鸡

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P:r:P I e8a4n 做法：
hq%a6U8f*b^,N0F 鸡一只，按理说应该挑嫩的，可是俺对此一点儿概念都没有，闭着眼睛拿了一只，回来带上手套又狠狠的洗了一遍，顺便说下，山姆的鸡洗得真不干净的说； P&z_*c~
用粗盐把鸡里里外外搓匀，再用保鲜纸包好过夜； ^1M;p u2D aY
第二天，也就是今天，洗净剂身上的盐分； yg0c4z!A G&i:VA%m
大锅煮水，开后把鸡放进去，转小火煮15分钟； ,J7Fl1s;Yc1_0bv*Y
煮好的鸡刷一层香油，切块； (f/NV,l8zT2Kl
准备调料~~切好葱、姜，锅下油加热后淋在上面即可。
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好简单的说！看起来好嫩:lol:

这个跟上次那个电饭锅烧的感觉不一样啊，这个象白斩鸡，没上次那个看起来香！

是放在碟子上蒸吧。