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查看完整版本: 金玉满堂[7P]

328446875a 2009-9-28 22:02

金玉满堂[7P]

  [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-09/26/C7/res13_attpic_brief.jpg[/img]
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!Y)O'B b5A{g   [color=#0000ff]烹制方法(二人份) 
G"bE!Lcg Q
s#K;mlL.H)E0R.J   材料:玉米粒(1罐)、去壳松子仁(半两)、黄瓜(1条)、红萝卜(半条)
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w XNE(P+a!K K;M:y~   调料:盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)、白胡椒粉(少许)、料酒(少许)、鸡粉(少许可以不放)7|wE-MY{%O{0L
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  生粉水:生粉(1/3汤匙)、清水(1/4瓷碗)
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NI l:DT!Y,F   1 洗净红萝卜以及黄瓜,切成小丁,和玉米粒大小即可。
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?'^Il ~   2 加热油锅,待油温有3成热时,转小火把松仁放入锅内过油,断生即可。 \ C\#v K*V6z7YFaK

1{[+`R0YZ G*F(C   [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-09/26/C7/res05_attpic_brief.jpg[/img]S.Yya]Sx

8vPAvYU*F,j M   3 加热3汤匙油,爆香葱花,放入玉米粒,将之翻炒均匀。 X]JK;SPo w5J

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yW'bOIN   4 放入1/3汤匙盐、1/2汤匙白糖、少许味精、白胡椒粉以及数滴料酒调味,再把切成粒的黄瓜以及红萝卜倒入锅内,翻炒均匀。 Z\SLOJ

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  5 把备好的生粉水倒入材料中,翻炒均匀后加少许香油调味,即可关火。
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  6 把炒好后的玉米黄瓜粒装盘,再将油炸好的松子仁洒在最上面,即可食用。
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i'P*wd1s:|   厨神贴士 3QWmv a*T\ E

l5F:v/C\z   1、购买玉米时应选甜玉米,糯玉米口感不够香软,另外生玉米炒前需先用水煮过。如果嫌麻烦,用罐头玉米代替也可。
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s4eSc w   2、松子过油的时间不要太长,小火即可,只要看白白的松仁稍微有一点变色,就要赶紧将其捞出来沥油。利用油的余温,松仁可被炸熟,口感香酥。
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B8uR/wKh1\   3、由于甜玉米和松仁的缘故,这道菜基本上是甜香味的,因此盐只需放平时炒菜用盐量的一半,令这道菜的味道更鲜美。-t0];AMnn4`
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  4、炒的过程中可以加少许清水,以防口感太干;生粉水不宜多加,适量即可。[/color]

xikawe 2009-9-28 23:24

名字好听,就不知道味道怎么样!感谢楼主发布
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