查看完整版本: 甜蜜蜜鸡翅

甜蜜蜜鸡翅

甜蜜蜜鸡翅
,h#qTX_+`
oh7lX2uL6| 烹制方法（四人份） 7PbT(B2]
4n9CP"L&M8V\S
材料：
aSWn#} p0aDUI!j3a+u
柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)di-ENR!wbi\W`NK
dk6PQA%G([
调料：2DX-u Yq,q#E
Q%@
Gz:J"t9YxPU6t.F
油(10汤匙)、盐(1/3汤匙) TE J"W7]4COW
K @R7[ Tp6i`9g)b1kX\V
5u C/z!|m3D-t
W3cTN'N/t r
i$Tw-Kx Q:f
1 解冻鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划一刀，以便入味。 eRGw6D!si
d!\B dcuO
2 柠檬洗净，切成四瓣待用。"a]pYS_+T
m%|{j4D%_
3锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐，将竹筷插入油中，如筷子四周有冒细泡，放入鸡翅转小火煎5分钟，要不时地给鸡翅翻身，以免粘锅。
6`7GLw2M6z8k 2}.Zo1x(`.|;r
4 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖煮5分钟，直至汤汁差不多收干。
]DT.GH d M s?/|$@ $b\`}%ho
5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅。R {
{!GE@(bO o
[img]http://lady.tom.com/dimg/2007/0417/img-2013331540.jpg[/img]
}U-kmu1q;Ma LL6Y'h5DR,J0B^3^$B
[img]http://lady.tom.com/dimg/2007/0417/img-2013331542.jpg[/img]4Ix-K
lH0y-P
6OB7s'_!S}X2W9I!i
[img]http://lady.tom.com/dimg/2007/0417/img-2013331545.jpg[/img]N_+V'qAn} B
!Vb+A4{9O j7]5ZP|
[img]http://lady.tom.com/dimg/2007/0417/img-2013331552.jpg[/img]

貌似材料不复杂，有机会一定要实践下，谢谢楼主

油炸的东东还是少吃为妙，往往甜的食物更容易导致某些疾病的诱发啊！

不错，看上去很好吃啊。周末有时间得试一试

鸡翅胶原蛋白蛮多的，而且口感好，常吃几可品尝美味又可美容，看楼主秀出的成品真让人垂涎，谢了

这样吃起来应该很好味道 有柠檬的香味 蜂蜜的甜味

最是在，最新鲜的肯德基炸鸡翅啊，我看了都流口水了，这马上就去做！

今天有学到了另外一个做法了，以前只懂得做可乐鸡翅，周末有时间的话可以动手做一下。

看上去楼主做得很漂亮，挺有食欲的，就是不知道味道怎样，外酥里嫩？

颜色倒是挺好看的，但是用上柠檬了，会不会很酸啊

色香味俱全，可惜看了帖子还是不会做，没那个天分

鸡翅在入锅前最好用热水焯一下 去腥去血 要不然作出来一股鸡毛喂

鸡翅好吃，怎么做都很好吃，还没试过这种方法，先记下来

看起来好像很好吃的样子啊，现在很想吃了。