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超养生的菌菇鸡腿

原料：q"I;S
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鸡腿两只、新鲜香菇十几朵、白玉菇一盒、木耳适量、红尖椒一只。2p}1aA\

J%C @B JW4j6_ 腌料：3uLf R#w
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料酒2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、老抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉两汤匙。@Qg-U*s#{e P

eX1R A;x*{[T B 辅料：
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葱块、姜片、盐适量、辣椒油1汤匙、味精、香油、香菜各适量。
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工具：
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)o9fAmV'OX'|-U 微波炉和微波炉专用盛器。Y!wEos
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Rq9w-OCya3b;NId"y 做法：
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1{Ktit:fB 1、鸡腿洗净，去骨，切成3cm左右的块，入沸水锅中焯煮一分钟，捞出洗净，晾干水份。3__vfP9h4~ w/aWoc
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2、在鸡腿肉中加入所有腌料，用手抓匀，覆盖保鲜膜放入冰箱腌制30分钟以上。
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3、木耳提前泡发洗净，摘成小朵．香菇和白玉菇洗净，去蒂，香菇切块．红尖椒洗净，切滚刀块。0Vs B/we(K q:`
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]J/^/`$DJ 4、盛器中先倒入适量油，放入葱块和姜片，盖好盖子，入微波炉高火一分钟。
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5、取出，加入腌好的鸡腿肉及腌汁，盖好盖子，入微波炉高火四分钟。D'w'O4X/X9V]#q

Np8vC!RX^#C 6、取出，加入香菇，白玉菇和木耳，搅拌均匀后，盖好盖子，入微波炉高火两分钟。
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}g!}%J/X ?Q^ a^ 7、取出，翻拌均匀后再入微波炉高火两分钟。ra
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B 8、取出，加红尖椒，根据口味调入盐，辣椒油，拌匀，不加盖子，入微波炉高火一分钟。H|gq_8aO9\k

P)HSUkcAI 9、取出，翻拌均匀，最后再高火一分钟（不盖）。
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m"z3\DN7p 10、取出后，加入香菜，味精，香油，拌匀即可。
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_ 1、各家微波火力不一，每次加热时间不要太长，勤翻动，掌握好成熟程度，也便于均匀入味。g8?0S(IGj-n/w3WLZ]

9x az(J2O({ 2、香菇，如果是干的，需要提前泡发好，在最开始和鸡腿肉一起加入盛器。b:Br/\;EZ4P0q"];U$I$u
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3、为了水份不过度丧失，前八分钟的时间都要加盖微波，最后两分钟打开盖子收汁j*q#DP$G R
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     成功了   可以尝尝2HM%n P-\,R
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这个我学会了  今天就去做  不知道好不好吃

没想到微波炉也能把鸡腿做得这么好吃，真是受教了。

这道菜看着就很有食欲，可是我太懒了不愿意做，嘿嘿

单是鸡腿我就吃得很香了，再加上这么多的配料，味道估计更美，就再多吃几个吧。

看着颜色很漂亮啊，就是不知道吃起来怎么样，都是菌类，营养很丰富